第45章 去官方超市购买物资 (第1/1页)
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5月29日,白天还是这么热,在家待着怕奶奶闷着,玲珑带奶奶去空间看看旺财他们,奶奶又在空间做了水果捞,喜乐做了生腌海鲜,生腌海鲜是一道具有地方特色菜,喜乐先是去海塘里捞出了皮皮虾,三眼蟹,基围虾,还有花蛤,把这些洗干净用香油去除泥沙和杂质。然后又把海鲜放入一个大容器中,加入适量的蒜末、姜末、辣椒、柠檬汁、鱼露、糖等调料,又加了些白糖跟陈醋,玲珑喜欢吃酸甜味重一点的,接着喜乐又将调料均匀地涂抹在海鲜上,让其充分渗透入味。最后,将生腌海鲜放入冰箱冷藏3个小时,使其更加爽口和鲜美。
喜乐将面条放入沸水中煮熟,然后捞出过凉水,使其变得爽滑劲道。接着又把黄瓜、胡萝卜等,将它们切成丝。再把大蒜捣碎,加入适量的凉开水,制成蒜水。然后,调制酱汁,在碗中加入适量的生抽、香醋�
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